希少馬刺し「シャトーブリアン」(ヒレ)馬刺しのタレ・生姜付き

とてもやわらかで、濃い旨味。希少なシャトーブリアンのみを切り分け瞬間冷凍させた逸品。

商品コード：
A00093
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販売価格(税込)
8,900円
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希少品「シャトーブリアン」

希少馬刺し「シャトーブリアン」(ヒレ)馬刺しのタレ・生姜付き
厚切りでもほろっと噛みきれるほどの柔らかさと、
口の中に広がる濃い旨み。

筋を全く感じさせない食感と
繊細かつ濃い赤身肉の旨味を楽しめるのは、
「最も肉質が良い」と称されるシャトーブリアンならでは。

贅沢な旨味と繊細な食感は、まさに「お肉界の女王」

希少馬刺し「シャトーブリアン」(ヒレ)馬刺しのタレ・生姜付き
甘くて濃い、と名高い、熊本の馬刺し。

その上質な馬肉の希少部位、
「シャトーブリアン」のみを、
手間を惜しまず丁寧に切り分け、瞬間冷凍させた逸品です。

九州特有の甘い醤油に生姜をつけて
口に運べば、
なんともいえない贅沢な旨味と繊細な食感。

「お肉界の女王」といわれる
シャトーブリアンならではの贅沢、
ぜひご賞味ください。

馬肉マイスターによる徹底した品質管理

希少馬刺し「シャトーブリアン」(ヒレ)馬刺しのタレ・生姜付き
馬肉の知識はもちろん
部位や品質の見極めなどにおいて
スペシャリストに認定された
6名の馬肉マイスターにより
徹底した品質管理がされ、
上質の馬肉を提供しています。

　 　 　　
商品名 シャトーブリアン(ヒレ)馬刺しのタレ・生姜付き
産地 熊本
内容量 シャトーブリアン80g×2、馬刺しのタレ・生姜付
賞味期限 出荷日より90日
注意事項 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。
・一度解凍したものを再凍結すると味などの品質低下の原因になりますのでおやめください。
・凍結前加熱の有無:加熱してありません
・加熱調理の必要性:解凍してそのままお召し上がりください